Deja que la comida sea tu medicina y que tu medicina sea tu comida.
Explicación
Hipócrates, considerado el padre de la medicina moderna, tenía una visión sobre la salud que aún resuena en la actualidad. Con la frase «Deja que la comida sea tu medicina y que tu medicina sea tu comida», nos dejó un legado que va más allá de la simple alimentación. Esta cita no solo resalta la importancia de la nutrición como elemento central para mantener una buena salud, sino que también subraya la capacidad de los alimentos para prevenir y curar enfermedades. En un mundo donde las enfermedades crónicas están en aumento, el consejo de Hipócrates nos recuerda que lo que ponemos en nuestro plato tiene un profundo impacto en nuestra salud física y mental.